近期新季圆头生姜供应量宽松，曾经成为绝大部门产区买卖的支流，目前仅还有个体产区少量农户所剩黄姜正在成交，同样也曾经得到了劣势，价钱连续走低外，议价成交也是常态。而圆头姜成交价钱则是维持窄调，不温不火。北方大姜产区货源供应量全体添加，各产区黄姜供应根基收尾，所供货源多议价成交为从；各产区圆头姜供应宽松，农户出货积极性尚可，临近冬至，农步履手预备封井工做，多积极处置问题姜，封井后短期内临时不会再开井，因而弊端姜需要提前处置。本年出口行情虽较客岁好转，但北方提振感化不显，总体来看，本年生姜的黄姜残剩量（包含冷库）虽持续削减，但新季生姜产量添加环境下，供应端照旧承压。南方小黄姜各产区圆头新窖姜供应量添加，多为质量有问题的货源，鲜姜供应量纷歧，客商按需挑拣采购，各产区买卖环境纷歧。南方小黄姜目前同样面对新季生姜丰登的环境，特别是云南产区，按照领会，本年亩产呈现翻番环境，本年同样面对供应压力大的问题。本周生姜全国沉点蔬菜批发市场批发周均价为5。59元/斤，环比上周下跌2。95%。全体购销一般。大姜各市场新姜到货量添加，质量有所提拔，叠加有低价劣势，市场需求增加，下逛二客商拿货积极性尚可，购销均活跃，走货稳快；小黄姜市场鲜姜和新窖姜均正在不变供应，市场到货一般，下逛二客商有序采购为从，买卖量小幅添加，全体走货尚可，价钱行情平稳运转。以此来看下阶段行情走势，估计临时涨跌幅度多环绕供应段变化窄幅拉锯的可能性大。短期来看，供应面不会出缺口，圆头姜价钱短时间内或将维持目出息度，难有较着波动。